Marche du Bourru.

Le Bourru se fait attendre.

Une Année sans noix est une année à la noix. Les Vendanges ont lieu cette année avec deux semaines de retard. Le Bourru se fait attendre.

Pas la quinzième marche du Bourru à Bransat (Allier) qui s'est déroulée à l'heure, ce dimanche 6 Octobre. Les Vignes étaient gorgées de raisins et brillaient sous le Soleil; cépages Pinot noir, Gamay, Chardonnay, Tressalier, Sauvignon... Les Noyers encore peu productifs. Les Pommiers plus généreux offraient à qui savaient recevoir leurs fruits.

La Semaine s'est déroulée sous le Signe astral de la compôte.  

Château de Louchy MontFand. Saint-Pourçain sur Sioule.

Le ciel était assez menacant ce jour-là, mais rien n'arrête le pas du Marcheur pastenté; ou plutôt ça le tente quand même. Les Stands de ravitaillement débordaient de consommables, certains Marcheurs ayant hésités à se lancer sous les Cieux pissotants. Dommage ! Le Paradis nous accompagnait sous nos coins de Parapluies.

Pommier en pommes.

La ballade était belle, les Gens de Bransat sympathiques et le réconfort généreux. Je ne sais pas pourquoi, mais marcher me fait grossir, en Bourbonnais.

Le Jardin secret.

Sarment de Pinot noir.

Le Bourru est fêté dans les verres mais aussi dans les livres. L'écrivain Jean claude Carrière le célèbre ainsi, dans son livre, le vin bourru ...

"quelque chose d'inachevée, de provisoire, comme si le vin nouveau-né se protégeait un moment encore contre les agressions du monde ".

Aromes jaillissant de notre enfance, jus de saignée colorant notre présent, en un mot, bonheur d'être.

Les Vendanges à Saint-Pourçain ont commencé ce mardi 08 Octobre deux mille treize. Le Bourru vient de naître, jus de raisin pétillant et un peu âpre, issu de la première fermentation du raisin pressé. Il n'était pas préssé, le Bougre.

Hymne au Bourru.
Le Bourru est chenu.
Le Bourru est ventru (après enquête circonstanciée, ce sont les buveurs de Bourru qui sont ventrus et pansus).
Le Bourru est venu.
Le Bourru est en fût.
Le Bourru est bu.
Le Bourru est foutu (foutu rime, je l'ai cherchée longtemps celle-là).
Le Bourru fut.

Cher(e)s Lecteur virtuel, si vous trouvez une meilleure rime (une rime plus pétillante), communiquez la noix - la moi. Merci.

BAYLOT michel - Le 25 Octobre 2013. Bransat. Allier. Ci-git en terroirs calcaires et granitiques le bourru.