Blog à histoires; voyages et balades en Terres affables.

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24 décembre 2020

Le Nougat de Tours.

Le Nougat de Tours.

Une friandise déconfite en dévotion. L’estomac gargouillant joyeusement il s'entreprend une sévère Guerre des fouaces comme seul un Chinonais saura faire. Querelles de chignons garanties ! Il est nécessaire cependant d’être fort équipé en Chinon et Cabernet...

Posté par BAYLOT michel à 11:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: l'été de la Saint Martin, pâtisserie, La recette du Nougat de Tours, fruits confits

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16 février 2020

La tarte Tatin.

La tarte Tatin.

La recette de LUCY d'Enfer. L a motte castrale témoigne de la position avancée d'une Seigneurerie. Aussi des monticules de terre naturels ou l'affleurement d'une roche proposaient des reliefs idéalement fortifiés aux Seigneurs du Moyen-Âge. Et bien souvent...

Posté par BAYLOT michel à 12:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: La tarte Tatin, Lamotte-Beuvron, recette des soeurs Tatin, la motte castrale, expression faire le trottoir

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26 décembre 2015

Recettes de Noël.

Recettes de Noël.

« Deux dindes truffées, Garrigou ?... Oui, mon révérend, deux dindes magnifiques bourrées de truffes. J’en sais quelque chose, puisque c’est moi qui ai aidé à les remplir. On aurait dit que leur peau allait craquer en rôtissant tellement elle était tendue…...

Posté par BAYLOT michel à 15:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Barcelonnette, Ubaye, Recette des papillotes, Uvernet, recette Orangettes

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24 décembre 2015

Les treize Desserts.

Les treize Desserts.

Une des belles traditions de Provence s’affiche dans les treize desserts clôturant le « Gros souper ». Ce souper célébré en grande pompe durant la nuit de Noël précède la messe de minuit et évoque l’enfant qui va naitre. Le repas festif familial témoigne...

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Tags: Les Orangettes, Noël provençal, les treize desserts, la pompe

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18 août 2015

54- Un petit Matin.

54- Un petit Matin.

Petit matin, petit câlin. Journée pluvieuse, journée heureuse. Merci la vie, merci H²O. Petit déjeuner orageux sur un balcon salon. OH ! Le Mâtin ! AH ! La Mâtine ! EH ! Sonnez les Matines ! OH ! OH ! OH ! EH ! EH ! AH ? Merci Qui ? Qui Qui ? Séduction....

Posté par BAYLOT michel à 09:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Barcelonnette, Papillons, ciels de Vichy, libellules, vallon d'Abriès, ville de Jausiers

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12 mai 2014

La Canine invasive.

La Canine invasive.

Èdentation et tentations. Picasso a eu sa période Bleue. Blog a eu sa période Courge. Ma voisine a eu sa période Tampon. « « « « PICASSO et ses bleus à l’Âme. Peintures, sculptures et poteries. Moyenne @ Echo off SET TEMP= C:\ le Tampon SNCF; l’unique...

Posté par BAYLOT michel à 14:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Potiron, Courge, Picasso, Vampire, Sandwich SNCF

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27 novembre 2013

Un Monde de Courges.

Un Monde de Courges.

Espèces de courges. Non, je ne t’insulte pas Blog. Tu n’as pas fait de bêtises, ce qui, d’ailleurs m’inquiète un peu. Un Enfant en bonne santé se doit de faire des bêtises. Ce devrait-être dans l’ordre des choses. Courges; butternuts, potirons, potimarrons......

Posté par BAYLOT michel à 13:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cépage, Potimarron, Potiron, Courge, cucurbitacées, butternut, pâtisson

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31 octobre 2013

Soupe de Courge.

Soupe de Courge.

Naah ! J'en veux pas ! Mange ! C'est bon et ça va te faire grandir. C'est de la Soupe, pleine de légumes ! J'en veux pas ! Elle est froide en plus ! Mange ta soupe, je te dis ! Quel têtu ce Blog ! Une demi-heure que nous sommes face à face autour de cette...

Posté par BAYLOT michel à 10:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Potimarron, Courge, potiron.

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